Les vins de Bordeaux dominent le marché mondial des vins de prestige : Pauillac (Lafite, Mouton, Latour), Saint-Émilion (Cheval Blanc, Ausone), Pomerol (Pétrus) et les Graves blancs (Haut-Brion). Mais la rive droite Bordeaux recèle aussi de nombreux châteaux moins connus, proposant une qualité remarquable à des prix plus accessibles.
Pour s'initier aux cépages bordelais, goûtez un Saint-Émilion (Merlot dominant) pour sa rondeur, un Pauillac (Cabernet Sauvignon) pour sa structure et un Sauternes pour la magie des liquoreux botritisés. La Cave à Dédé sélectionne des bordeaux à tous les prix, des vins de soif aux grandes bouteilles de garde.
